Pekşeker Tek Sargılı Kesme Şeker, geçmişten günümüze kalitesinden ödün vermeden üretilmeye devam edilmekte olup Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesiyle belgelendirilmiş ilk şeker markası olarak bilinmektedir.
Tek sargılı küp şekerin üretiminde buharla kurutma tekniği olan Chambon Teknolojisi kullanılmıştır.
Kesme şeker sıvı bir madde ile buluştuğunda hızla eriyebilmektedir.
Sargılı şeker formunda üretildiğinde yağlanma göstermemektedir.
Tek sargılı şeker karıştırıldığında köpüklenme yapmamaktadır.
Sargılı küp şekerin üretiminde su haricinde hiçbir katkı maddesi kullanılmamış olup suyun kalitesine önem verilmiştir.